Nahrungsergänzungsmittel und Superfood

Unter Superfood versteht man Lebensmittel, die eine hohe Konzentration an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren Stoffen aufweisen, um den Körper (ergänzend) mit natürlichen Nährstoffen zu versorgen.
Darunter sind z.B. Spinat und Grünkohl, Beeren wie Aronia-Beeren, Blaubeeren und einige Algen sehr beliebt.

Was ist der Unterschied zwischen Superfood und Nahrungsergänzungsmitteln?

Superfoods sind vollwertige Lebensmittel, die bestmöglich allgemeine Ernährungsbedürfnisse abdecken.
Nahrungsergänzungsmitteln haben in der Regel ein spezifischeres Ziel, nämlich einen bestimmten Nährstoffmangel auszugleichen.
Nahrungsergänzungsmitteln werden meist im Rahmen einer Kur in Form von Tabletten, Kapseln, Pulvern oder in anderen Darreichungsformen eingenommen.
Trotz dieser unterschiedlichen Eigenschaften ist die ernährungsphysiologische Rolle ähnlich und der Übergang oft fließend, denn beide dienen der Versorgung mit Nährstoffen.

Nährstoff	Wirkung
Acai-Beeren	- Inhaltsstoffe
	- ORAC-Werte

Algen	- Nährstoffgehalt
	- Omega-3-Fettsäuren
	- Antioxidantien
	- Ballaststoffe

EAA	- Essentielle Aminosäuren
	- Bedingt essentiell
	- Arginin für die Leber
	- Sport und Erholung
	- EAA - Nahrungsquellen

Artischocke	- Cholesterin
	- Blutdruck
	- Lebergesundheit

Astaxanthin	- Diabetes
	- Makuladegeneration
	- Chronische Entzündungen
	- Lebensmittel / Astaxanthin

Kurkuma	- Bioverfügbarkeit
	- Entzündungshemmer
	- Kurkuma als Antioxidans
	- Curcumin für das Gehirn

Echinacea	- Antioxidantien
	- Immunsystem
	- Blutzucker
	- Entzündung
	- Hautprobleme

Ginseng	- Antioxidantien
	- Blutzucker
	- Mehr Energie
	- Verwendung von Ginseng

Lapacho-Tee	- Entzündungshemmend
	- Lapacho gegen Candida
	- Antioxidantien
	- Traditionelle Anwendung

Lecithin	- Lecithin Herstellung
	- Lecithin - Pflanzliche Basis
	- Lecithin / Gesundheit

Maca-Wurzel	- Maca für die Schilddrüse
	- Knochengesundheit
	- Aphrodisiakum
	- Menopause

Mariendistel	- Lebererkrankung
	- Hautgesundheit
	- Diabetes
	- Cholesterin
	- Entgiftung
	- Verdauung

Moringa	- Antioxidantien
	- Blutzuckerspiegel
	- Entzündungshemmend
	- Moringa und Cholesterin
	- Moringaöl

MSM	- MSM für die Leber
	- MSM und Arthrose
	- MSM bei Entzündungen
	- MSM bei Rosazea

Olivenblätter	- Immunsystem
	- Diabetes
	- Gesundes Körpergewicht
	- Herstellung

Omega 3	- Augengesundheit
	- Gesundheit des Gehirns
	- Herzgesundheit
	- Metabolisches Syndrom
	- Entzündungshemmend
	- Geistige Gesundheit
	- Asthma bei Kindern
	- Fettlebererkrankung
	- Knochen und Gelenke
	- Menstruationsschmerzen
	- Schlafqualität
	- Hautgesundheit

Quercetin	- Entzündungshemmend
	- Quercetin bei Allergien
	- Herzgesundheit
	- Quercetin bei Schmerzen
	- Gesundheit der Haut
	- Lebergesundheit
	- Quercetin in Lebensmittel

Resveratrol	- Antioxidans
	- Krebshemmende Wirkung
	- Schutz von Nervenzellen
	- Entzündungshemmer