Trennkost

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Die Trennkost wurde von Dr. Howard Hay in den frühen zwanziger Jahren des 20. Jahrhunderts entwickelte um durch eine optimierte bzw. veränderte Ernährungsform Zivilisationskrankheiten vorzubeugen.
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Trennkost Tabelle


Ausschlussdiaet

Lebensmittel
Die "neutralen Lebensmittel" können problemlos mit Proteinen bzw. mit Kohlehydraten gemischt werden. Kohlehydrate und Proteine selbst sollten nicht gemischt werden.
Darauf achten, dass zwischen dem Verzehr von Kohlehydraten und Proteinen mind. vier Stunden liegen.
Linsen und Bohnen sind gute Eiweißquellen für Vegetarier, aber auch stärkehaltig. Sie werden deshalb den Kohlenhydraten zugeordnet.
Wer abnehmen möchte, sollte Fett natürlich generell sparsam verwenden.
Obst, getrocknete Früchte und Fruchtsäfte lassen sich untereinander gut mischen; mit Gemüse zufriedenstellend.
Melone sollte nicht kombiniert werden.

Tipp:
Am besten ist es, die Diät so einfach wie möglich zu halten. So wird mit der Zeit auch aus einfacheren Mahlzeiten mehr Nutzen gezogen und das Verlangen nach aufwendigen Speisen wird, zugunsten unkomplizierter Speisen abnehmen.
Ernaehrungsumstellung
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