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Drinks |
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Salate |
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Wellnessgetränke & Eis
bzw. Sorbet aus Milchprodukten sind reich an Mineral- stoffen wie Calcium,
was für Zähne, Knochen und Haare wichtig ist. Sie enthalten außerdem
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Konzentrierte Kalorienaufnahme ist der Gesundheit nicht
gerade zuträglich und belastet den Kreislauf sowie die Verdauung. Wer
gesund und schlank bleiben will, sollte auch genügend
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die Phosphorverbindung
Lezithin, welche als nervenstärkend und kräftigend gilt. Eis
aus Sauermilcherzeugnissen schmeckt erfrischend und paßt besonders
gut zu frischen Beeren.
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Ballaststoffe Essen. Wie
Vegetarier und Rohkostliebhaber schon lange wissen, tut es uns gut, zumindest
gelegentlich möglichst "naturbelassene" Pflanzenteile in den Speiseplan
zu integrieren. |
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Vitamine |
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Rezepte |
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Man kann sich Vitamine zwar durch Tabletten
und Präparate zuführen, bei der heutigen Angebotsvielfalt sollte der Bedarf
aber auch bequem durch entsprechende Nahrungsaufnahme gedeckt werden |
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Zitronen wirken nicht nur appetitanregend,
sondern ergänzen durch ihre fruchtige Säure auch hervorragend das Aroma
von Lebensmitteln mit zurückhaltendem Eigengeschmack. Ein paar Spritzer |
können. Das ist nicht nur natürlich und preiswert,
sondern beugt auch einer Überversorgung einzelner Vitamine vor, welcher
verschiedene Forscher in bestimmten Zusammenhängen zunehmend skeptisch
gegenüber stehen.
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erweitern zudem den 'Horizont' bestimmter
Kräuterarten wie z.B. Estragon, Dill, Schnittlauch oder Pimpernelle. Außerdem
macht
Zitronensaft
Fleisch zarter, wenn es damit mariniert wird.
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