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ExQuisine Panorama Küchenkalender 2020
   
ExQuisine Küchenkalender 2020
Monatskalender für die Küche mit ExQuisine-Food-Bildern im Panorama-Format.
Bilder von folgenden Motiven: Eier, Asia Tempura mit Garnelen, Hamburger, Ostern, Erdbeeren, Kirschen, Salat, Gemüse, Äpfel, Kräuter, Französisches Gebäck / Macarons, Weihnachtsgans.
Panorama Küchenkalender 2020
Panorama Küchenkalender 2020
Erhältlich bei Amazon.de
 
Küchenlexikon - Französisch / Deutsch
Französische Küchenfachbegriffe findet man, neben der gängigen Verwendung, auch in Bezeichnungen auf Speisekarten und in französisch orientierten Kochbüchern wieder. Garnituren und Rezepturen führen ebenfalls oft auf französische Namensgebung zurück.
A - B -> boeuf - C -> chaud -> coq - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M -> mignon
N - O - P -> persil -> pomme - Q - R - S -> savarin - T - U - V - Y - Z
 
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