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Süße Cocktails |  |
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Cocktailklassiker | |||||||||||||||
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wie etwa Strawberry Daiquiri oder Pina Colada gehören zu den Grundlagen eines Barkeepers. Ihre Qualität ist, da sie meist mit frischen Früchten hergestellt werden, auch von der Saison abhängig. |
wie z.B. Tequila Sunrise erfreuen sich andauernder Belieb- theit. Er wird wie alle Cocktails im jeweils typischen Glas serviert. Die Vielfalt an phantasievollen Cocktails verlangt nach optisch |
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Das trifft im wesentlichen auf sehr
aroma-reiche Früchte wie z.B. Beeren zu. Liköre und Sirups
ergänzen das Geschmacks-spektrum.
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besonders ansprechenden Gläsern. In der Hausbar kommt
man auch mit einer weniger großen Auswahl zurecht und die im Haushalt
vorhandenen Gläser sind oft völlig ausreichend.
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Alkoholfrei |  |
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Erfrischend | |||||||||||||||
| Alkoholfreie Cocktails führen leider manch-
mal ein Schatten- dasein. Dabei sind diese für Autofahrer und Freunde des Frucht- Cocktails, ein wichtiger Bestandteil des Angebotes. Ob Äpfel, Orangen oder |
Was könnte erfrischender sein als frische Minze?! Vor allem im Sommer sind diese Cocktails sehr beliebt. Ein Parade- beispiel dafür ist der "Mojito". Dieser entstand ursprünglich in Kuba und wird mit zerquetschter | |||||||||||||||||||
| Karotten, raffinierte Fruchtcocktails lassen
sich aus Obst oder auch Gemüse mixen. Die Herstellung ist einfach. Benötigt wird allerdings meist ein Mixer zum pürieren. 
Mehr Cocktail-Rezepte |
Minze, braunem Rohrzucker bzw. Zucker- sirup, Rum und Soda gemixt. Auch mit Joghurt, Zitrone & Limone kann man in diesem Zusammenhang hervorragend experimentieren. | |||||||||||||||||||
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