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| Cocktailbücher | ||||||||||||||||||||||
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Cocktails, Snacks
und Bargeflüster
Hier finden Sie die berühmtesten Bars der Welt, ihr Publikum und deren Drinks, Rezepte für über 110 landestypische Cocktails und mehr als 60 passende Snacks, "Barchinesisch" für Anfänger und Tipps für die eigene Cocktailparty. Sehr schöne Fotos, klassische und neue Cocktail- und Snackrezepte. |
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Cool Cocktails
Die bekanntesten Cocktails aus aller Welt. Neue Kreationen über 100 Rezepte und einem extra Kapitel mit Drinks ohne Alkohol. Mit Warenkunde und Wissenswertem zu Zutaten, Mixtechnik und Gläsern. Nicht nur der Optik wird viel Aufmerksamkeit geschenkt auch die Auswahl und vor allem die Einleitung, zu den meist klassischen aber auch modernen Cocktail-Rezepten sind sehr sorgsam gewählt. |
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Shake it! - Die Barschule
Ein sehr empfehlenswertes Cocktailbuch mit vielen professionellen Anleitungen, Cocktailrezepten und praktischen Beispielen. Abwechslungsreich und fachbetont gestaltet stehen zum Thema alkoholische Mixgetränke über 450 fundierte Rezepte zur Auswahl, alkoholfreie Cocktails werden mit über 100 Rezepten berücksichtigt. Alle Rezepte sind übersichtlich aufgegliedert und gut beschrieben. Weitere Themen wie Garnituren, Snacks, Barorganisation etc. runden das Buch ab. Der Autor - Otto Arera - gibt außerdem einen weitsichtigen Einblick in den Aufbau und die Einrich- tungen einer Cocktailbar. |
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| Alle vorgestellten Bücher stehen im Zusammenhang mit Lebensmittelthemen auf ExQuisine.de | ||||||||||||||||||||||
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