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Backbücher
 
Muffins backen
  
Das Muffins eine praktische Sache sind weiß vermutlich jeder. Grundlegende Dinge, die beim Zubereiten zu beachten sind werden gleich am Anfang gut erklärt. Die Rezepte sind abwechslungsreich und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Besonders gut ist, daß nicht nur süße Muffin-Rezepte, sondern auch Anleitung für deftige kleine Kuchen vorzufinden sind. Das übersichtliche Buch ist für Muffin-Liebhaber sehr gut geeignet.
  Muffins backen
        Alle vorgestellten Bücher stehen im Zusammenhang mit Lebensmittelthemen auf ExQuisine.de
 
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  Impressum
 
- déboucher -> entkorken
- décaféiné, déca -> koffeinfrei
- défarde, deffarde -> Ragout aus Lammkutteln und -füßen mit Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Lauch und Kräutern wie Lorbeer, Gewürznelken an Tomatenmark und Weißwein
- dégraisser -> entfetten, Fett abschöpfen
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