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Muffins backen
Das Muffins eine praktische Sache sind weiß vermutlich
jeder. Grundliegende Dinge, die beim Zubereiten zu beachten sind werden
gleich am Anfang erklärt. Die Rezepte sind abwechslungsreich und für
jeden Geschmack ist etwas dabei. Gut ist, daß nicht nur süße Muffin-Rezepte,
sondern auch Anleitung für deftige kleine Kuchen vorzufinden sind. Das
übersichtliche Buch ist für Muffin-Liebhaber sehr gut geeignet.
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Brot selbst backen
Frisches Brot aus dem Backofen, mit köstlich krosser
Kruste und herrlich duftend - das ist ein Genuß wie kaum ein anderer!
Nicht nur weil das selbstgebackene Brot unvergleichlich gut schmeckt,
sondern auch weil man weiß was in ihm steckt, backen immer mehr Brotfans
lieber selbst. In diesem Buch warten über 80 Brotrezepte darauf, ausprobiert
zu werden. Ob klassisch, rustikal oder herzhaft gefüllt - vom Croissant
bis zum Ciabatta ist für jeden etwas dabei.
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Kuchen backen
Lieblingskuchen sind das Beste, was eine Kuchenauswahl
bieten kann und die wahren Favoriten bei Groß und Klein. 100 beliebte
Rezepte, die etwas besonders sind, originell auf Basis einfacher Zutaten
und ohne großen Aufwand leicht nachzubacken. Die Kuchen kommen mal vom
Blech, mal aus der Form, schmecken schokoladig oder fruchtig, vom Kaffeekuchen
bis zum Festtags- oder Geburtstagskuchen. Praxisfreundliche Serviceseiten
bieten Know-how zur Zubereitung, Dekos sowie Erfolgstipps.
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